Südtiroler Pinot Grigio DOC St. Valentin
Ein erlesener Tropfen aus der Kellerei St. Michael
Der Südtiroler Pinot Grigio DOC St. Valentin aus der renommierten Kellerei St. Michael ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität. Diese exklusive Cuvée wird sorgfältig aus den besten Trauben des Pinot Grigio gekeltert und repräsentiert das Beste, was die Region zu bieten hat.
Die Weinberge und Terroirs
Ein einzigartiges Terroir für Spitzenweine
Die Weinberge für diesen Pinot Grigio erstrecken sich in den Südtiroler Alpen, wo sie auf den sonnenverwöhnten Hängen gedeihen. Das Terroir zeichnet sich durch kalkhaltige Böden und ein einzigartiges Mikroklima aus, was dem Wein seine unverkennbare Charakteristik verleiht.
Die Weinherstellung
Handwerkliche Perfektion bei jedem Schritt
Die Trauben werden von Hand geerntet, um die höchste Qualität sicherzustellen. Nach der schonenden Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks unter kontrollierten Bedingungen. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe, um seine Komplexität und Textur zu entwickeln.
Verkostungsnotizen
Ein eleganter und vielschichtiger Genuss
In der Farbe präsentiert sich der St. Valentin Pinot Grigio in einem strahlenden Goldton. Die Nase wird von einem Bouquet aus Aromen wie reifen Birnen, grünen Äpfeln und zarten Blütenblättern verführt. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen mit einer erfrischenden Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.
Perfekte Begleitung
Gourmet-Erlebnisse mit Stil
Der Südtiroler Pinot Grigio DOC St. Valentin passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Er begleitet Meeresfrüchte, leichte Pasta-Gerichte und Geflügelgerichte auf elegante Weise und ist auch solo ein Genuss. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Wein aus der Kellerei St. Michael und entdecken Sie die Vielfalt der Aromen, die die Südtiroler Alpen zu bieten haben. Ein wahrhaft einzigartiges Geschmackserlebnis!
